製作所日誌

今年も終わり。ありがとうございました。

朝から、おせち料理の残りの作業をしました。
昨日仕上げたものには、再度火を入れます。
幼なじみの春美ちゃんと二人で二軒分のおせち料理を作るようになって、今年でもう19年目、らしい。『天使突抜一丁目』の本の中では座布団の上に寝かされていた春美ちゃんちの長男、壮一郎くんも、もう3年生。今日は、味見をして、作り終えた料理のチェックをしてくれました。生麩が好物というのは、おせち料理の影響かな。
souichirou.jpg
今年も、いろいろ作りました。
19年の間にはいろいろとメニューの入れ替わりがありました。最近定番になったのが、コレ。
何?肉?
itimatsu_niku.jpg
切ると、断面に大根とにんじんの紅白市松模様が現れます。
ほら。
itimatsu.jpg
ちょっと不揃いですが...(笑)

来年は、20周年記念ということで、ちょっと内容を考えようなんて話していましたが、その時になると「普段通りがいいね」となりそうな気もします。(笑)


さてさて、あっという間にまた一年が経ちました。
今年一年、このブログを見てくださった皆さん。ありがとうございました。
まもなく、2010年。
みなさんにとってよき一年となりますように!


2012年8月

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筆記者

通崎睦美
製作所スタッフ
谷本天志(tanimoto)
戸矢崎満雄(toyazaki)
山崎暢子(yamazaki)
近藤あかね(kondo)

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