製作所日誌

天使突抜367 工事中の昼ご飯30

今日は、ささっとこんな感じ。
egomasoboro.jpg
さて、この左の葉っぱは。
大葉ではなく「えごまの葉」。
なぜ、えごまって?
今日は、床に荏胡麻(えごま)油を塗っているので。(笑)
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食べる前に言うと食べる気がしないかな、と黙っていたら、谷本さんもまーくんも、気がつかなかった。(笑)
食べてから言うと「えー、あれが荏胡麻?!」と言っていた。
紫蘇科の一年草です。
フツウは、お肉を焼いてコレに巻いて食べたりします。
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ご飯を炊いている間に、厚揚げと玉葱とベーコンのトマト煮も。
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2012年8月

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筆記者

通崎睦美
製作所スタッフ
谷本天志(tanimoto)
戸矢崎満雄(toyazaki)
山崎暢子(yamazaki)
近藤あかね(kondo)

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