そういえば、子どもの頃好物でした、魚そうめん。
しぶい？！（笑）
最近、自分で買って食べることはないな。
おいしいお魚屋さんの魚そうめんをいただいて、久しぶりに食す。
この手の添付のつゆは、たいてい添加物がいっぱいで、使わずじまいとなるのですが、ついていたのは無添加「孝太郎の酢」製のつゆ。
ちょうど、この間お客さんがあった時に買っていたわさびもあり。
こういうことでかなり幸せな気分になれる私です。（笑）
酢というよりは普通にお出汁の味で、隠し味に梅酢が入っているようでした。
ごちそうさまでした。
通崎睦美
製作所スタッフ
