製作所日誌

京都観光

昨日は、長崎からお客さま。
滋賀県におられるお嬢さんの所へ来られたとのことで、367にお立ち寄りくださいました。長崎で、おいしいお魚をごちそうになったので、ちょっと京都でお魚は出しにくい...
普通のいえのごはん、を召し上がっていただきました。
小さな黒豆をいれたご飯に、くみ上げ湯葉をのせてあんかけにした「くみあげ湯葉どんぶり」。ちょっと京都を意識してみました(笑)
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姉妹のような母と娘で京都観光、いいですね。
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2012年8月

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筆記者

通崎睦美
製作所スタッフ
谷本天志(tanimoto)
戸矢崎満雄(toyazaki)
山崎暢子(yamazaki)
近藤あかね(kondo)

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