製作所日誌

ねばり。

いつも、家では、私だけ、玄米ご飯を炊いて、食べています。
玄米だけだと、ぱさぱさして味気がないので、黒米(=もちもちしてる)を少しまぜています。そうするとふっくらとなります。そこに、黒豆も一緒に入れて炊きます。色もかわいいです!
今日は、大和芋、納豆を載せ、ごまを振りかける。
粘りがほしい〜
ということですね。
genmaigohan.jpg

2012年8月

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筆記者

通崎睦美
製作所スタッフ
谷本天志(tanimoto)
戸矢崎満雄(toyazaki)
山崎暢子(yamazaki)
近藤あかね(kondo)

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