土佐文旦

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今日、箱にいっぱいの土佐文旦をいただきました。
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「柑橘類」の名をほしいままにしたさわやかな春の味。みずみずしくて、 美味しいです。

それにしても、文旦ってたぶん一度も自分で買ったことがありません。食べたことはあるのに、買ったことがない、と考えると今まで食べた文旦は全ていただきもの?!いままで贈って下さったみなさん、ありがとうございます、です。

ところで、皮をむきながら、ふと、これって「ざぼん」とどう違うの、と思うと、その他いろいろ疑問がわいてきて、思わず調べ物タイムに突入してしまいました。 グレープフルーツやはっさくは文旦の自然交雑で出来たモノであるとか、いちいち「へぇ〜」と感心していると1時間くらい経ってしまいました。
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2009年9月

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筆記者

通崎睦美
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