お菓子あれこれ
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前回ここで紹介したアマビエのかわいらしい生菓子。
「どこで売っているんですか」とお尋ねいただきました。
はい、こんな方々が作っておられます。
今回の産経新聞コラムでは、「鍵長」さんを取材させていただきました。
烏丸五条2筋南を西に入ったところ。南側にある小さなお店です。
「産経新聞を見て来た」と来店すると、粗品がいただけるそうです!
粗品目当の御来店も歓迎だと思いますが、粗品だけではなく、是非商品をご購入くださいますように、私からお願いします(笑)
パッケージに入ったお菓子の数々も仕入れの品物ではなく、全てこちらの奥の工場で作っておられます!
そうそう、北西方面から行けば、以前同じコラムで紹介した、同級生のうどんや「石清」の角を曲がったところでもあります。是非、セットでどうぞ!
お菓子と言えば、シュヴェステルン・ハウスのザッハトルテをいただきました。
糸井重里さんのお母さんちのお隣のケーキやさん!
即完売の噂の品。詳しくはこちら。
https://www.1101.com/sachertorte/index.html?utm_source=rss&utm_medium=2021-1-13
杏ジャムの酸味とチョコのバランスが絶妙。カットするの、緊張しました。
美味しかった!